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Fiche technique
Taille7 cm
Lester40 gr
Quantité60 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé8 x 14
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1329/314
Fibre alimentaire3,39 gr
Le sel1,48 gr
Sucre0,54 gr
Protéines10,56 gr
Hydrates de carbone56,82 gr
Graisses4,23 gr
Acides gras monosaturés1,03 gr
Acides gras polysaturés2,52 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, olives Kalamata 4,3%, levain panaire de BLÉ 2,7 % (farine de BLÉ fermentée, eau), NOIX, sel, olives vertes 1,2%, levure, farine de malt de BLÉ grillé, vinaigre, huile d'olive extra vierge, agent de traitement de la farine (E300). * Pode eventualmente conter pedaços de cascas de frutos secos e morceaux d'os d'olive.

Ciabatta Tapas aux Olives (60u

REF. 21671

Boîte 60 unités

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Huile d'olive                  stampContient du levain             stamp