Ciabatta Tapas aux Olives (60u

	Taille	7 cm
	Lester	40 gr
	Quantité	60 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	10 - 12 min
	Temps de dégivrage	20 - 30 min
	Disposition à Palé	8 x 14
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1329/314
Fibre alimentaire	3,39 gr
Le sel	1,48 gr
Sucre	0,54 gr
Protéines	10,56 gr
Hydrates de carbone	56,82 gr
Graisses	4,23 gr
Acides gras monosaturés	1,03 gr
Acides gras polysaturés	2,52 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, olives Kalamata 4,3%, levain panaire de BLÉ 2,7 % (farine de BLÉ fermentée, eau), NOIX, sel, olives vertes 1,2%, levure, farine de malt de BLÉ grillé, vinaigre, huile d'olive extra vierge, agent de traitement de la farine (E300). * Pode eventualmente conter pedaços de cascas de frutos secos e morceaux d'os d'olive.

REF. 21671

Boîte 60 unités