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Fiche technique
Taille10 cm
Lester28 gr
Quantité100 unités
Température cuite au four165 - 170º C
Temps cuit au four13 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 0 min
Disposition à Palé8 x 12
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1276.47/305.3
Fibre alimentaire2,00 gr
Le sel0,74 gr
Sucre14,30 gr
Protéines5,70 gr
Hydrates de carbone38,80 gr
Graisses13,70 gr
Acides gras monosaturés3,70 gr
Acides gras polysaturés0,60 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Pâtes 64,3% (Farine de BLÉ, BEURRE 19,4%, eau, levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de BLÉ, agent de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, E300)). Crème pâtissière 25% (eau, sucre, amidon modifié, lactosérum en poudre, poudre de LAIT écrémé, stabilisants (E263, E450, E339), extrait de carotte, arôme naturel, extrait de curcuma, extrait de paprika), chocolat 10,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant (E322, SOJA), arôme naturel de vanille. Couverture : OEUF et eau).

Mini Torsade Caprice (100u)

REF. 21800

Boîte 100 unités

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Fabriqué avec du beurre        stampVégétarien adapté              stamp