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Fiche technique
Taille5 cm
Lester17 gr
Quantité130 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four8 - 10 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé8 x 14
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1327/313
Fibre alimentaire3,21 gr
Le sel1,64 gr
Sucre0,59 gr
Protéines10,94 gr
Hydrates de carbone63,53 gr
Graisses0,94 gr
Acides gras monosaturés0,20 gr
Acides gras polysaturés0,52 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, pâte levain de BLÉ 2,9% (farine de BLÉ fermenté e, eau), sel, levure, agent de traitement de la farine (E300).

Mini Ciabatta Tapas (130u)

REF. 22401

Boîte 130 unités

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Contient du levain             stamp