Baguette Extra (26u) | Europastry

	Taille	48 cm
	Lester	295 gr
	Quantité	26 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	20 - 25 min
	Temps de dégivrage	20 - 25 min
	Disposition à Palé	4 x 7
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1236/291
Fibre alimentaire	2,04 gr
Le sel	1,59 gr
Sucre	0,99 gr
Protéines	9,91 gr
Hydrates de carbone	60,36 gr
Graisses	0,68 gr
Acides gras monosaturés	0,00 gr
Acides gras polysaturés	0,00 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, sel, levure, emulsifiant E472e.

REF. 22415

Boîte 26 unités

.

Contient du levain stamp

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