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Fiche technique
Taille17 cm
Lester40 gr
Quantité60 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé8 x 14
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1220/288
Fibre alimentaire3,26 gr
Le sel1,19 gr
Sucre0,58 gr
Protéines9,78 gr
Hydrates de carbone58,52 gr
Graisses0,88 gr
Acides gras monosaturés0,15 gr
Acides gras polysaturés0,45 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, bière 9,4% (eau, malt d'ORGE, maïs, riz, houblon) , pâte levain de BLÉ 2,9% (farine de BLÉ fermentée, eau), sel, levure, agent de traitement de la farine (E300).

Mini flûte rustique (60u)

REF. 22745

Boîte 60 unités

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Contient du levain             stamp