Pain Rustique large | Europastry

	Taille	38 cm
	Lester	285 gr
	Quantité	23 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	15 - 20 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	6 x 6
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1034/244
Fibre alimentaire	1,52 gr
Le sel	1,51 gr
Sucre	0,68 gr
Protéines	8,69 gr
Hydrates de carbone	49,20 gr
Graisses	1,01 gr
Acides gras monosaturés	0,14 gr
Acides gras polysaturés	0,50 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, levain panaire inactif (farine de BLÉ fermenté), agent de traitement de la farine E300.

REF. 26360

Boîte 23 unités

Baguette rustique large à triple fermentation de finition haut de gamme, avec incisions en forme de losanges.

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