Croissant Paris Caprice (125u)

	Taille	14.5 cm
	Lester	60 gr
	Quantité	125 unités
	Température cuite au four	160 - 180º C
	Temps cuit au four	15 - 18 min
	Temps de dégivrage	20 - 30 min
	Disposition à Palé	8 x 5
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1758/420
Fibre alimentaire	2,85 gr
Le sel	1,10 gr
Sucre	7,57 gr
Protéines	11,36 gr
Hydrates de carbone	43,47 gr
Graisses	21,71 gr
Acides gras monosaturés	6,41 gr
Acides gras polysaturés	1,03 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, BEURRE 20%, sucre, levure, protéine de BLÉ, OEUF liquide pasteurisé, sel, agent de traitement de la farine (E300), dextrose, fibre de BLÉ, antioxydant (E300).

REF. 29231

Boîte 125 unités

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