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Fiche technique
Taille27.5 cm
Lester120 gr
Quantité65 unités
Température cuite au four190 - 210º C
Temps cuit au four15 - 20 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1205/284
Fibre alimentaire1,89 gr
Le sel1,50 gr
Sucre0,98 gr
Protéines9,67 gr
Hydrates de carbone58,89 gr
Graisses0,65 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levure, sel, levure désactivée, agent de traitement de la farine (E300).

Bocata (65u)

REF. 40022

Boîte 65 unités

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