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Fiche technique
Taille6.5 cm
Lester36 gr
Quantité278 unités
Température cuite au four170 - 180º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage0 - 0 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation60 - 90 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1799/431
Fibre alimentaire3,72 gr
Le sel0,76 gr
Sucre10,07 gr
Protéines10,12 gr
Hydrates de carbone38,45 gr
Graisses25,49 gr
Acides gras monosaturés8,12 gr
Acides gras polysaturés5,06 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, beurre (graisse de porc, sucre, stabilisant (E471)), eau, sucre, levure, OEUF liquide pasteurisé, sel.

Petit Ensaimada (10kg)

REF. 40450

Boîte 278 unités

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Sans conservateurs             stamp