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Fiche technique
Taille25 cm
Lester80 gr
Quantité80 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé4 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1279.69/306.07
Fibre alimentaire4,24 gr
Le sel1,23 gr
Sucre0,95 gr
Protéines10,50 gr
Hydrates de carbone47,81 gr
Graisses7,15 gr
Acides gras monosaturés2,09 gr
Acides gras polysaturés3,89 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau,lin brun, levain panaire de BLÉ (farine de BLÉ fermentée, eau), granes de SESAME, millet pelées 1,6%, farine de SEIGLE 1,6%%, lin dorée, sarrasin, son de BLÉ 1,2%, sel, levure, semoule de BL É 0,5%, farine de SEIGLE torréfié 0,4%, farine de riz 0,3%, gluten d e BLÉ, inactive levain panaire (farine de SEIGLE fermentée), farine d e malt de BLÉ 0,1%, agent de traitement de la farine (E300).

Mini Flute aux cereales

REF. 42800

Boîte 80 unités

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Contient du levain             stamp