Baguette Briochée (36u) | Europastry

	Taille	55 cm
	Lester	250 gr
	Quantité	36 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	12 - 15 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	4 x 7
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1276.51/305.31
Fibre alimentaire	2,14 gr
Le sel	1,40 gr
Sucre	1,75 gr
Protéines	10,12 gr
Hydrates de carbone	58,23 gr
Graisses	3,07 gr
Acides gras monosaturés	0,89 gr
Acides gras polysaturés	1,49 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levure, huile végétale (tournesol), sel, gluten d e BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300).

REF. 43800

Boîte 36 unités

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