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Fiche technique
Taille11.4 cm
Lester55 gr
Quantité60 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 25 min
Disposition à Palé4 x 8
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1158/274
Fibre alimentaire2,19 gr
Le sel1,44 gr
Sucre1,15 gr
Protéines10,84 gr
Hydrates de carbone50,97 gr
Graisses2,44 gr
Acides gras monosaturés1,51 gr
Acides gras polysaturés0,74 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 4,2% (farine de BLÉ fermenté, eau), levure, huile d'olive, sel, farine de malt de BLÉ.

Bagel Cristallino (60u)

REF. 60875

Boîte 60 unités

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Huile d'olive                  stampClean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp