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Fiche technique
Taille8.5 cm
Lester70 gr
Quantité40 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 30 min
Disposition à Palé4 x 14
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1224/290
Fibre alimentaire1,99 gr
Le sel0,78 gr
Sucre11,30 gr
Protéines7,90 gr
Hydrates de carbone48,84 gr
Graisses6,60 gr
Acides gras monosaturés1,88 gr
Acides gras polysaturés3,12 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, pâte levain de BLÉ 8,7% (farine de BLÉ fermentée , eau), sucre, huile végétale (tournesol), gluten de BLÉ, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, levure, émulsifiant (E471) , sel, protéines végétales (pois, pomme de terre, riz), EGG en poudre , pâte levain inactif (farine de BLÉ fermentée), colorant (E160a), agent de traitement de la farine (E300), dextrose, maltodextrine, amidon.

Ourson (40u)

REF. 61157

Boîte 40 unités

Quand on pense aux goûters ou aux fêtes d'enfants, peut-on faire mieux ?que ces alléchantes collations à base de pain brioché ?Oui, que les brioches soient en forme d'ours !en forme d'ours !Quelle idée géniale, n'est-ce pas ? Comme toutes les variétésde la famille Le Brió, nous préparons cette spécialité avec les meilleurs ingrédients.avec les meilleurs ingrédients, farine, levain, beurre, laitbeurre, lait, sucre, ufs et ufs, et nous lui donnons une forme trèsune forme très spéciale qui ravira les garçons et les filles de tous âges...les enfants de tous âges....

Contient du levain             stamp