Mini Pain au Chocolat (150u)

	Taille	7 cm
	Lester	30 gr
	Quantité	150 unités
	Température cuite au four	165 - 175º C
	Temps cuit au four	14 - 16 min
	Temps de dégivrage	20 - 30 min
	Disposition à Palé	8 x 9
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1828/438
Fibre alimentaire	3,32 gr
Le sel	0,84 gr
Sucre	15,98 gr
Protéines	8,08 gr
Hydrates de carbone	45,76 gr
Graisses	23,95 gr
Acides gras monosaturés	7,04 gr
Acides gras polysaturés	0,93 gr
Oméga 3	0,00 gr

Pâte: Farine de BLÉ, BEURRE, eau, sucre, levure, gluten de BLÉ, sel, agent de traitement de la farine (E300), émulsifiants (E472e, E471). Garniture 16%: Sucre, pâte de cacao 7,4%, beurre de cacao, émulsifiant (E322 (SOJA)). Nappage 0,6%: OEUF liquide pasteurisé, dextrose.

REF. 61581

Boîte 150 unités

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