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Fiche technique
Taille44 cm
Lester560 gr
Quantité10 unités
Température cuite au four180 - 200º C
Temps cuit au four20 - 25 min
Temps de dégivrage60 - 0 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1091.78/257.55
Fibre alimentaire3,40 gr
Le sel1,31 gr
Sucre1,10 gr
Protéines8,30 gr
Hydrates de carbone52,40 gr
Graisses0,90 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Eau, farine de BLÉ, semoule de BLÉ, farine de SEIGLE, levain (farine de BLÉ fermentée), sel, farine de malt caramélisé de BLÉ, farine de BLÉ maltés, levure.

Grand Barra Obrador (10u)

REF. 61632

Boîte 10 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp