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Fiche technique
Taille12 cm
Lester130 gr
Quantité52 unités
Température cuite au four220 - 0º C
Temps cuit au four25 - 0 min
Temps de dégivrage40 - 0 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1102/260
Fibre alimentaire0,20 gr
Le sel1,30 gr
Sucre0,40 gr
Protéines7,80 gr
Hydrates de carbone54,60 gr
Graisses0,90 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 11% (farine de BLÉ fermentee, eau), sel, levure.

Demi Miche Boulangère SH (52u)

REF. 61720

Boîte 52 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp