Nutriments
| Valeur énergétique | 960/227 |
| Fibre alimentaire | 4,71 gr |
| Le sel | 1,40 gr |
| Sucre | 1,15 gr |
| Protéines | 8,74 gr |
| Hydrates de carbone | 42,90 gr |
| Graisses | 1,20 gr |
| Acides gras monosaturés | 0,18 gr |
| Acides gras polysaturés | 0,60 gr |
| Oméga 3 | 0,00 gr |
Ingrédients
Eau, farine complète de BLÉ, farine de BLÉ, pâte levain complet de BL É 5,8% (farine complète de BLÉ fermentée, eau), millet pelé, coloran t (E153), farine complète d'épeautre de BLÉ, levure, gluten de BLÉ.
REF. 62040
Boîte 12 unités
Comme toute la famille Saint Honoré, ces miches présentent des caractéristiques uniques : Haute hydratation. Double fermentation. Volteado manual. Cuisson au four à sole.
