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Fiche technique
Taille20 cm
Lester58 gr
Quantité56 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé4 x 8
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1342/318
Fibre alimentaire2,86 gr
Le sel1,46 gr
Sucre5,68 gr
Protéines8,71 gr
Hydrates de carbone54,95 gr
Graisses6,41 gr
Acides gras monosaturés2,06 gr
Acides gras polysaturés1,29 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 5,8% (farine de BLÉ fermenté, eau), saindoux, levure, sucre, sel.

Pan Frankfurt (56u)

REF. 62120

Boîte 56 unités

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