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Fiche technique
Taille10 cm
Lester97 gr
Quantité50 unités
Température cuite au four17 - 0º C
Temps cuit au four170 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 0 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1817/435
Fibre alimentaire1,66 gr
Le sel0,70 gr
Sucre26,70 gr
Protéines6,87 gr
Hydrates de carbone49,25 gr
Graisses22,97 gr
Acides gras monosaturés6,92 gr
Acides gras polysaturés1,11 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, sucre, BEURRE, eau, beurre de cacao, LAIT en poudre, gluten de BLÉ, levure, sel, pâte levain inactif (farine de BLÉ fermentée), émulsifiant (E332), agent de traitement de la farine (E300), siro p de glucose et fructose, arôme naturel, gélifiant (E406), correcteur s d'acidité (E330, E331), conservateur (E202).

Croissant Blanc Sophie 50u

REF. 62160

Boîte 50 unités

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Fabriqué avec du beurre        stampSans arômes artificiels        stampSans colorants artificiels     stamp