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Fiche technique
Taille11.4 cm
Lester110 gr
Quantité30 unités
Température cuite au four0 - 180º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage0 - 45 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1458/347
Fibre alimentaire2,00 gr
Le sel0,72 gr
Sucre26,52 gr
Protéines7,42 gr
Hydrates de carbone53,33 gr
Graisses11,06 gr
Acides gras monosaturés3,32 gr
Acides gras polysaturés0,74 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sucre, beurre (LAIT), OEUF liquide pasteurisé de poules élevées en plein air, levure, margarine (graisse végétale (palme), eau, huiles végétales (colza, palme), émulsifiant (E471), acidifiant (E330), arôme naturel), sucre roux, protéine de BLÉ, OEUF entier e n poudre de poules élevées en plein air, sel, cannelle 0,57%, amidon modifié, agent de traitement de la farine (E300), amidon de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel. Décor 8,3% sucre, eau, sirop de glucose et fructose, huiles végétales (palme), émulsifiants (E471, E322), stabilisateurs (E415, E410, E412), épaississant (E406), acidifiant (E330).

Rouleau à la cannelle 30u

REF. 62457

Boîte 30 unités

Cette délicate brioche à la cannelle est composée d'une délicieuse pâte beurrée roulée dans une crème à la cannelle. Avec une mie fermée et un fin nid d'abeille, sa bouchée lisse ne s'effritera pas. Prête à cuire, elle est livrée avec des sachets de glaçage pour que vous puissiez personnaliser les pièces une fois cuites, donnant ainsi une touche personnelle à vos créations !.

Fabriqué avec du beurre        stampFabriqué avec de la margarine  stampSans arômes artificiels        stampSans colorants artificiels     stampSans conservateurs             stamp