Flautín tradición (40u) | Europastry

	Taille	50 cm
	Lester	150 gr
	Quantité	40 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	10 - 12 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	4 x 9
	Temps de fermentation	0 - 0 min

Télécharger la fiche technique

Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1190/281
Fibre alimentaire	2,92 gr
Le sel	1,41 gr
Sucre	1,63 gr
Protéines	9,10 gr
Hydrates de carbone	57,19 gr
Graisses	1,08 gr
Acides gras monosaturés	0,20 gr
Acides gras polysaturés	0,63 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 2,9% (farine de BLÉ fermentée, eau), sel, levure, malt de BLÉ, agent de traitement de la farine (E300).

REF. 62731

Boîte 40 unités

.

Contient du levain stamp

Produits associés

REF. 00028

Bocata Suprême (60 U.)

Boîte 60 unités

REF. 20610

Baguette Rustique Country

Boîte 16 unités

REF. 47300

Demi Baguette Country

Boîte 52 unités

REF. 26360

Pain Rustique large

Boîte 23 unités

REF. 47220

Bocata Tradición (60 u.)

Boîte 60 unités

REF. 61770

Madrileña (24u)

Boîte 24 unités

REF. 23290

Baguette Provençale Plus (26u)

Boîte 26 unités

REF. 24043

Piedmont Demi Baguette

Boîte 56 unités

REF. 62751

Flautin de olivas (40u)

Boîte 40 unités

REF. 60125

Demi Baguette Dehesa (50u)

Boîte 50 unités