Nutriments
| Valeur énergétique | 1156.96/272 |
| Fibre alimentaire | 2,84 gr |
| Le sel | 1,40 gr |
| Sucre | 2,87 gr |
| Protéines | 8,62 gr |
| Hydrates de carbone | 56,37 gr |
| Graisses | 0,76 gr |
| Acides gras monosaturés | 0,03 gr |
| Acides gras polysaturés | 0,13 gr |
| Oméga 3 | 0,00 gr |
Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE 11%, levure, sel, levain panaire inactive (farine de SEIGLE fermentée), farine de malt de BLÉ grillé, farine de BLÉ malté, malt d'ORGE.
Barra GR de Centeio
REF. 62990
Boîte 18 unités
Pão triplo fermentado, alta hidratação e feito com o processo de Pão Gallés. A crosta crocante e o miolo em forma de favo de mel deste pão assumem a típica tonalidade escura do centeio, que também contém um aroma e sabor ligeiramente ácido e tostado.
