Rouleau de gâteau à la crème et au caramel prédécoupé*

	Taille	8 cm
	Lester	400 gr
	Quantité	30 unités
	Température cuite au four	0 - 0º C
	Temps cuit au four	0 - 0 min
	Temps de dégivrage	90 - 120 min
	Disposition à Palé	7 x 24
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1388/333
Fibre alimentaire	0,50 gr
Le sel	0,54 gr
Sucre	25,00 gr
Protéines	3,70 gr
Hydrates de carbone	32,00 gr
Graisses	21,00 gr
Acides gras monosaturés	0,00 gr
Acides gras polysaturés	0,00 gr
Oméga 3	0,00 gr

REF. 63023

Boîte 30 unités

Nous remplissons notretendre génoise blanche au chiboust vanille, quiUn caprice français fondant qui associe la crème pâtissièreet de la Chantilly, et on l'enrobe de caramel. Nous vous présentons chaque unité maintenantprédécoupé en six portions de 2,5 cm.