product image
Fiche technique
Taille12.5 cm
Lester65 gr
Quantité30 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé8 x 14
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1397/332
Fibre alimentaire8,94 gr
Le sel1,45 gr
Sucre1,17 gr
Protéines12,34 gr
Hydrates de carbone52,39 gr
Graisses6,10 gr
Acides gras monosaturés1,09 gr
Acides gras polysaturés2,47 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, graines de lin (brun, doré), levain panaire de BL É (farine de BLÉ fermentée, eau), BLÉ écrasé, SEIGLE écrasé, son de BLÉ, graines de SÉSAME, graines de tournesol, sarrasin, SOJA broyé, farine de SEIGLE grillé, farine de BLÉ grilléé, malte écrasé de BLÉ, sel , levure, inactive levain panaire (farine de SEIGLE fermentée), agen t de traitement de la farine (E300).

Kornspitz Triangle (30u)

REF. 63090

Boîte 30 unités

.

Contient du levain             stamp