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Fiche technique
Taille36 cm
Lester250 gr
Quantité12 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage30 - 0 min
Disposition à Palé4 x 11
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique997/237
Fibre alimentaire7,30 gr
Le sel0,85 gr
Sucre1,40 gr
Protéines8,90 gr
Hydrates de carbone35,00 gr
Graisses5,20 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ complet (36%**), eau, GLUTEN de bé, levain panaire de BLÉ complet (3%**)(farine de BLÉ complet fermentée (2%**), eau) , quino a rouge, graines de millet décortiquées, graines de tournesol décortiquées, graines de lin brunes, graines de lin doré, huile d'olive extra vierge (0,7%), sel, levure, farine d' ORGE intégrale maltée torréfiée (0,3%**), farine de BLÉ épautre (0,3%**), amidon de BLÉ fermenté et levain panaire SEIGLE inactif.*Pourcentage exprimé par rapport au tota l des farines.**Par rapport au produit final.

Cristallino Semillado (12u)

REF. 63431

Boîte 12 unités

Le mélange attrayant de graines de son croûton fournit une texture unique.Avec de l'huile d'olive extra vierge, de la farine et du levain complet, du quinoa rouge, des graines de tournesol et du millet décortiqué, ainsi que du lin doré et brun.