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Fiche technique
Taille25 cm
Lester405 gr
Quantité16 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage25 - 30 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1068/252
Fibre alimentaire1,90 gr
Le sel1,25 gr
Sucre0,74 gr
Protéines10,14 gr
Hydrates de carbone49,53 gr
Graisses1,05 gr
Acides gras monosaturés0,14 gr
Acides gras polysaturés0,48 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLE, eau, levain de BLE 6,1% (farine de BLE fermentée, eau) , levure, sel, levure inactive, antioxydant (E300).

Miche GR Fully Baked 16u

REF. 63433

Boîte 16 unités

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Contient du levain             stamp