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Fiche technique
Taille24.5 cm
Lester160 gr
Quantité40 unités
Température cuite au four180 - 200º C
Temps cuit au four10 - 15 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique995/235
Fibre alimentaire6,16 gr
Le sel1,32 gr
Sucre1,82 gr
Protéines10,05 gr
Hydrates de carbone42,71 gr
Graisses1,32 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ complet 53%, eau, levain panaire de BLÉ complet (farin e de BLÉ complet fermentee, eau), sel, gluten de BLÉ, levure, farine de BLÉ complet malté toasté 0,39%.

Demi Blé Complet SH (40u)

REF. 63610

Boîte 40 unités

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Clean label                    stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp