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Fiche technique
Taille9.4 cm
Lester80 gr
Quantité50 unités
Température cuite au four170 - 180º C
Temps cuit au four18 - 20 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1659/397
Fibre alimentaire2,88 gr
Le sel0,77 gr
Sucre13,66 gr
Protéines7,66 gr
Hydrates de carbone39,57 gr
Graisses22,53 gr
Acides gras monosaturés6,26 gr
Acides gras polysaturés0,71 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, BEURRE 20%, eau, chocolat 16% (sucre, pâte de cacao 7,6%, beurre de cacao 0,49%, émulsifiant (E322)), gluten de BLÉ, sucre, levure, protéine de BLÉ, sel, OEUF liquide pasteurisé de poules élevée s en plein air, agent de traitement de la farine (E300), dextrose, fibres de BLÉ.

Pain au Chocolat

REF. 64170

Boîte 50 unités

Un petit caprice pour les grands amateurs de chocolat. Légère pâte feuilletée en forme de Napolitain, élaborée au beurre et fourrée de deux barres chocolatées qui lui procurent un goût et un aspect caractéristiques.

Fabriqué avec du beurre        stampSans conservateurs             stamp