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Fiche technique
Taille11.4 cm
Lester125 gr
Quantité30 unités
Température cuite au four0 - 180º C
Temps cuit au four10 - 12 min
Temps de dégivrage40 - 50 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1562/372
Fibre alimentaire3,13 gr
Le sel0,78 gr
Sucre26,27 gr
Protéines7,94 gr
Hydrates de carbone54,44 gr
Graisses12,89 gr
Acides gras monosaturés3,84 gr
Acides gras polysaturés0,79 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, sucre, beurre (LAIT), OEUF liquide pasteurisé de poules élevées en plein air, margarine (graisse végétale (palme), eau , huiles végétales (colza, palme), émulsifiant (E471), acidifiant (E330), arôme naturel), levure, chocolat (pâte de cacao 1,9%, sucre, beurre de cacao 0,06%, émulsifiant (E322 (SOJA)), sucre roux, cacao fortement dégraissé en poudre 1,4%, gluten de BLÉ, OEUF entier en poudre, sel, amidon modifié, amidon de BLÉ, agent de traitement de la farine (E300), LAIT écrémé en poudre, correcteur d?acidité (E501).Décor 8,0%: sirop de glucose, sucre, eau, huile végétale (tournesol), cacao fortemen t dégraissé en poudre 0,44%, LAITconcentré écrémé, chocolat, gélifia nt (E440), extrait de cacao 0,12%, sel, conservateur (E202).

Escargot à Cacao 30u

REF. 64566

Boîte 30 unités

Après le succès du Cinnamon Roll, voici sa version au chocolat.Nous formons ce délicat rouleau au chocolat à partir d'une pâte au beurre et à l'uf, que nous roulons de beurre et d'uf, que nous roulons avec une délicieuse crème au cacao et de véritables pépites de chocolat de vrai chocolat -50% de cacao-. Prêt à cuire, nous le servons prêt à cuire, nous le servons accompagné d'une poche à douille aveccrème de cacao pour que vous puissiez donner votre touche personnelle aux pièces une fois cuites.

Fabriqué avec du beurre        stampFabriqué avec de la margarine  stampSans colorants artificiels     stamp