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Fiche technique
Taille28 cm
Lester430 gr
Quantité16 unités
Température cuite au four170 - 180º C
Temps cuit au four22 - 28 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1045/247
Fibre alimentaire3,29 gr
Le sel0,94 gr
Sucre0,83 gr
Protéines9,52 gr
Hydrates de carbone42,45 gr
Graisses3,67 gr
Acides gras monosaturés0,86 gr
Acides gras polysaturés0,28 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ*, eau, farine de BLÉ épeautre* 10%, levain panaire de BLÉ* 7% (farine de BLÉ fermentée, eau), farine de KAMUT* 5%, graines d e tournesol* lin brun*, millet pelé*, farine de quinoa* 2,5%, sel, le vure*, extrait de malt d'ORGE*, gluten de BLÉ*. *Biologique.

Hogaza Espelta Bio SH (16u)

REF. 65127

Boîte 16 unités

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