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Fiche technique
Taille20.9 cm
Lester460 gr
Quantité16 unités
Température cuite au four0 - 200º C
Temps cuit au four0 - 15 min
Temps de dégivrage0 - 20 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique931/220
Fibre alimentaire7,79 gr
Le sel1,14 gr
Sucre1,22 gr
Protéines8,81 gr
Hydrates de carbone39,14 gr
Graisses1,45 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ complet 55%, eau, levain panaire de BLÉ complet (farin e de BLÉ complet fermentée, eau), sel, gluten de BLÉ, farine de SEIGL E complet toasté 0,70%, farine de BLÉ complet malté toasté 0,39%, levure, agent de traitement de la farine (E300). *Pourcentage exprimé pa r rapport au total des farines.

Hogaza Whole Grain (16u)

REF. 65851

Boîte 16 unités

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