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Fiche technique
Taille6.9 cm
Lester53 gr
Quantité40 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage20 - 40 min
Disposition à Palé8 x 16
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1837.56/439.5
Fibre alimentaire1,00 gr
Le sel0,74 gr
Sucre26,70 gr
Protéines4,60 gr
Hydrates de carbone47,40 gr
Graisses25,50 gr
Acides gras monosaturés8,22 gr
Acides gras polysaturés2,02 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Pâte: Farine de BLÉ, eau, graisse palme, sucre, huile tournesol, levu re, dextrose, amido de BLÉ, poudres à lever (E450, E500), sel, albumine d'OEUF en poudre, stabilisants (E412, E415, E466), émulsifiants (E471, E481, E472e), sérum de LAIT en poudre, colorant (E160a), LAIT écrémé en poudre. Garniture 22%: Sucre, eau, amidon, graisse palme, arôme (LACTOSE), sel, stabilisant (E466), colorant (E150a), émulsifiants (E471, E477), acidifiant (E330). Nappage 30%: Sucre, graisses coco et palmiste, sérum de LAIT en poudre, LACTOSE, amidon, stabilisant (E492), émulsifiant (E322). Décor 5,7%: Sucre, GRAISSE LAITIÈRE, graisse palme, LAIT en poudre, LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant (E322 (SOJA)).

Mini Dots Ball Caramel

REF. 66450

Boîte 40 unités

Pâte aérée et moelleuse. Nappage croustillant au chocolat blanc et aux morceaux de caramel croquant. Avec triple remplissage.

Sans conservateurs             stamp