Pain Viennois long (50u) | Europastry

	Taille	26 cm
	Lester	110 gr
	Quantité	50 unités
	Température cuite au four	180 - 190º C
	Temps cuit au four	8 - 10 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	4 x 8
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1320.37/315.8
Fibre alimentaire	1,80 gr
Le sel	1,50 gr
Sucre	1,40 gr
Protéines	11,20 gr
Hydrates de carbone	56,50 gr
Graisses	4,60 gr
Acides gras monosaturés	0,60 gr
Acides gras polysaturés	1,30 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levure, huile végétale (tournesol), sel, agent d e traitement de la farine (E300).

REF. 67240

Boîte 50 unités

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