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Fiche technique
Taille20 cm
Lester1100 gr
Quantité1 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 720 min
Disposition à Palé15 x 26
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1324/318
Fibre alimentaire0,50 gr
Le sel0,63 gr
Sucre21,00 gr
Protéines5,60 gr
Hydrates de carbone22,00 gr
Graisses23,00 gr
Acides gras monosaturés4,60 gr
Acides gras polysaturés0,80 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

FROMAGE blanc pasteurisé extra-gras (babeurre (LAIT), LAIT, crème de vache pasteurisée (LAIT), lactose (LAIT), sel, stabilisant (E412), conservateur (E200), ferments laitiers), crème (crème (LAIT), stabilisan t (E407)), préparation de chocolat au LAIT et caramel (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé, émulsifiant (E322 (SOJA)), arôme, épices, extrait naturel de vanille), sucre, blanc D'OEUF pasteurisé (OEUFS de poules élevées au sol), jauna D'OEUF pasteurisé (OEUFS de poules élevées au sol ), LAIT entier pasteurisé, ferments laitiers (LAIT), couverture au chocolat (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiants (E322 (tournesol), E476), extrait naturel de vanille), farine de BLÉ, cacao en poudre, gélifiant (E415), sel (sel raffiné, antiagglomérant (E535)).

Gâteau au fromage au lait chocolaté AA 1100

REF. 67453

Boîte 1 unités

La combinaison parfaite pour un gâteau au fromage existe si vous ajoutez également du chocolat au lait à votre recette. Après le succès du gâteau au fromage AA, nous lançons le gâteau au fromage et au chocolat au lait AA. Le célèbre chef Albert Adriá a une fois de plus trouvé l'équilibre parfaitl'équilibre parfait entre la douceur de son chocolat caramélisé et la recette classique du cheesecake. Il surprend en bouche avec son cur crémeux, offrant une expérience unique.