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Fiche technique
Taille14.5 cm
Lester90 gr
Quantité48 unités
Température cuite au four165 - 175º C
Temps cuit au four15 - 17 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé8 x 9
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1795/430
Fibre alimentaire2,99 gr
Le sel0,86 gr
Sucre19,76 gr
Protéines6,36 gr
Hydrates de carbone44,15 gr
Graisses24,66 gr
Acides gras monosaturés9,21 gr
Acides gras polysaturés6,09 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

farine de BLÉ, margarine (graisse végétale (palme), huiles végétales (colza, tournesol), eau, sel, émulsifiants (E322, E471), acidifiant (E330), arôme naturel, colorant (E160a)), eau, sucre, huiles végétales (palme, tournesol, colza), cacao dégraissé en poudre 2,4%, chocolat, gluten de BLÉ, levure, amidon, agent de traitement de la farine (E300), sel, pâte de NOISETTE, sirop de sucre inverti, épaississant (E466), fibre de BLÉ, arômes naturels, émulsifiant (E322), protéine végétale (pois), graisse végétale (palme), dextrose, maltodextrine.

Croissant Cacao SelectOr (45u)

REF. 67460

Boîte 48 unités

Comme toutes nos spécialités de margarine haut de gamme, nous élaborons ce délicieux croissant au cacao en suivant notre processus exclusif Sélection d'Or : les longs repos et les travaux précis sur la pâte culminent en un feuilletage supérieur, où les couches de margarine s'entrelacent magistralement avec celles de la délicieuse pâte. Le résultat est tout simplement exceptionnel : son doré intense et sa décoration avec des éclats de chocolat fascinent au premier coup d'il, son feuilletage excellent séduit au toucher, tandis que, en bouche, sa crémeuse agréable, sa garniture tentante de cacao avec des noisettes et son arôme doux créent une addiction.

Fabriqué avec de la margarine  stampSans colorants artificiels     stamp