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Fiche technique
Taille16.5 cm
Lester430 gr
Quantité20 unités
Température cuite au four180 - 200º C
Temps cuit au four20 - 25 min
Temps de dégivrage0 - 60 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1191.43/281.56
Fibre alimentaire4,20 gr
Le sel1,44 gr
Sucre1,90 gr
Protéines8,10 gr
Hydrates de carbone54,50 gr
Graisses2,50 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Eau, farine de BLÉ épeautre 29%, farine de SEIGLE 22%, son de BLÉ, levain (farine de BLÉ fermentee, eau), BEURRE (BEURRE, colorant (E160)), farine de malt caramélisé de BLÉ épeautre, sel, gluten de BLÉ, farine de BLÉ maltés, sucre, levure, farine de malt de BLÉ torréfié.

Redondo centeno y espelta 20u

REF. 67824

Boîte 20 unités

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