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Fiche technique
Taille20 cm
Lester120 gr
Quantité50 unités
Température cuite au four180 - 200º C
Temps cuit au four10 - 15 min
Temps de dégivrage20 - 30 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1237/293
Fibre alimentaire4,94 gr
Le sel0,77 gr
Sucre0,44 gr
Protéines10,82 gr
Hydrates de carbone50,94 gr
Graisses3,99 gr
Acides gras monosaturés0,47 gr
Acides gras polysaturés2,29 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, pâte levain de BLÉ 7,6% (farine de BLÉ fermenté, eau), farine de blé sarracénique, graines de chia, graines de millet, lin doré, graines de teff, sel, levure, agent de traitement de la farine (E300).

Demi Cerealis Saint Honoré 50u

REF. 69145

Boîte 50 unités

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Contient du levain             stamp