Baguette 5 grignes (24u) | Europastry

	Taille	45 cm
	Lester	270 gr
	Quantité	24 unités
	Température cuite au four	190 - 210º C
	Temps cuit au four	15 - 20 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	6 x 6
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1320/311
Fibre alimentaire	1,71 gr
Le sel	1,45 gr
Sucre	0,35 gr
Protéines	10,68 gr
Hydrates de carbone	63,25 gr
Graisses	1,34 gr
Acides gras monosaturés	0,17 gr
Acides gras polysaturés	0,59 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 3% (farine de BLÉ fermentée, eau), semoule de BLÉ dur, levure, agent de traitement de la farine (E300).

REF. 80630

Boîte 24 unités

.

Contient du levain stamp

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