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Fiche technique
Taille15.5 cm
Lester90 gr
Quantité68 unités
Température cuite au four0 - 180º C
Temps cuit au four15 - 18 min
Temps de dégivrage0 - 30 min
Disposition à Palé8 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1508/361
Fibre alimentaire2,61 gr
Le sel1,12 gr
Sucre4,40 gr
Protéines7,73 gr
Hydrates de carbone36,94 gr
Graisses19,67 gr
Acides gras monosaturés4,93 gr
Acides gras polysaturés0,45 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

farine de BLÉ, eau, BEURRE 20%, gluten de BLÉ, BLÉ toasté, sucre, levure, OEUF liquide pasteurisé, sel, feuilles de thym, agent de traitement de la farine (E300), huile végétale (tournesol), acidifiant (E330) , curcuma.

Croissant Zaatar (68u)

REF. 82656

Boîte 68 unités

Nous aromatisons ce croissant exotique au beurre avec un mélange ancestral d'épices et d'herbes aromatiques.avec un mélange ancestral d'épices et d'herbes aromatiques, dont le thym et le curcuma, qui étaient utilisés dans l'Égypte ancienne.herbes aromatiques, dont le thym et le curcuma, déjà utilisé dans l'Égypte ancienne.Le thym et le curcuma, déjà utilisés dans l'Égypte ancienne.De forme homogène et régulière, il se caractérise par sa pâte légère, feuilletée et décorative.feuilletée, sa décoration au thym donne à ce croissant original un aspect unique et très méditerranéen.original un aspect unique et très méditerranéen..

Fabriqué avec du beurre        stampSans arômes artificiels        stampSans colorants artificiels     stamp