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Fiche technique
Taille47 cm
Lester240 gr
Quantité25 unités
Température cuite au four0 - 220º C
Temps cuit au four0 - 15 min
Temps de dégivrage0 - 30 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1134/268
Fibre alimentaire1,49 gr
Le sel1,25 gr
Sucre4,57 gr
Protéines8,01 gr
Hydrates de carbone51,00 gr
Graisses3,22 gr
Acides gras monosaturés0,70 gr
Acides gras polysaturés0,21 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ (farine de BLÉ fermentée, eau), sucre, BEURRE 2,8%, levure, sel.

Pan de viena mantequilla (25u)

REF. 85730

Boîte 25 unités

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Clean label                    stampFabriqué avec du beurre        stampContient du levain             stamp100% naturel                   stamp