Valeur énergétique | 1034.5/244 |
Fibre alimentaire | 2,00 gr |
Le sel | 1,18 gr |
Sucre | 0,20 gr |
Protéines | 8,70 gr |
Hydrates de carbone | 48,80 gr |
Graisses | 1,10 gr |
Acides gras monosaturés | 0,30 gr |
Acides gras polysaturés | 0,50 gr |
Oméga 3 | 0,00 gr |
Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 8,6% (farine de BLÉ fermentée, eau), farine de sarrasin 7,8%, sel, levure, farine de malt de BLÉ.
REF. 88690
Boîte 18 unités
Si notre Barra Huerta vous semblait imbattable, nousVous allez adorer ce nouveau pain qui va encore plus loin : lele sarrasin dans sa recette lui donne un aspect incomparableavant goût d'une matinée ensoleillée, d'une terre récemment semée,Campagne.Nous le préparons avec du sarrasin, du levain etfarine de blé maltée à offrir àceux qui préfèrent les pains rustiques les plus intenses.