Bolinhos de Vento (5 kg)

	Tamanho	3.2 cm
	Peso	12 gr
	Quantidade	500 unidades
	Temperatura do forno	175 - 0º C
	Tempo de cozedura	5 - 0 min
	Tempo de descongelamento	0 - 0 min
	Paletização	8 x 17
	Tempo de fermentação	0 - 0 min

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Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	0/0
Fibra alimentar	0,00 gr
Sal	0,00 gr
Açúcares	0,00 gr
Proteínas	0,00 gr
Hidratos de carbono	0,00 gr
Gorduras	0,00 gr
Ácidos graxos monossaturados	0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados	0,00 gr
Ômega 3	0,00 gr

Água, mistura para massa choux: (amido de milho, gordura vegetal (palma), xarope de glucose desidratado, emulsionantes (E322, E471), proteínas do LEITE, gelatina, sal, levedantes (E450, E500), antiaglomerante (E516)) , OVO, creme em pó (açúcar, espessante (E1414), soro de LEITE em pó, dextrose, estabilizantes (E339, E450, E516, E327), gordura vegetal (palma), espessante (E401), xarope de glucose desidratado, aroma, conservante (E202) , corante (E160aii), proteínas do LEITE).

REF. 00891

Caixa 500 unidades