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Ficha técnica
Tamanho9 cm
Peso102 gr
Quantidade26 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento60 - 90 min
Paletização4 x 19
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1238.7/293.7
Fibra alimentar1,70 gr
Sal0,70 gr
Açúcares16,80 gr
Proteínas5,70 gr
Hidratos de carbono51,60 gr
Gorduras7,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, açúcar, margarina (gordura vegetal (palma), óleos vegetais (girassol, colza em proporções variáveis), água, sal, emulsionante (E471), acidificante (E330), conservante (E200), antioxidantes(E306, E304), aromas, corante (E160a)), recheio de creme 15% (água , açúcar, amido modificado, dextrose, regulador de acidez (E170), xarope de glucose, óleo vegetal (palmiste, palma fracionada), emulsionantes (E471, E472b, E472e), proteínas do LEITE, espessante (E401), estabilizadantes (E516, E339), conservante (E202), sal, corante (E160a), aroma (LEITE)), óleo vegetal (girassol), levedura, sal, OVO em pó, dextrose, soro de LEITE em pó, emulsionantes (E471, E481, E472), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma), corretor de acidez (E170), GLÚTE N de TRIGO, corante (E160a), aroma natural, aromas, agente de tratamento da farinha (E300), proteína vegetal, maltodextrina, amido.

Croissant Brioche Creme

REF. 06195

Caixa 26 unidades

Croissant de massa brioche, fofo e macio, com um recheio delicioso de creme.