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Ficha técnica
Tamanho9 cm
Peso101 gr
Quantidade26 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento60 - 90 min
Paletização4 x 19
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1555/370
Fibra alimentar2,26 gr
Sal0,74 gr
Açúcares20,90 gr
Proteínas6,39 gr
Hidratos de carbono58,01 gr
Gorduras11,94 gr
Ácidos graxos monossaturados3,66 gr
Ácidos graxos polisaturados3,53 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, creme de cacau 15% (açúcar, óleos vegetais (girassol, palma), cacau magro em pó 1,7%, pasta de AVELÃ, emulsionante (E322), gordura vegetal (palma), aroma natural), açúcar, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (girassol, colza, palma e m proporções variáveis), sal, emulsionante (E471), aroma, corante (E160a), antioxidantes (E304, E306), acidificante (E330), conservante (E200)), óleo vegetal (girassol), levedura, sal, emulsionantes (E322, E471, E472e, E476, E481, E492), soro de LEITE em pó, gorduras vegetais (palmiste, palma), glúten de TRIGO, OVO em pó, dextrose, regulador de acide (E170), aromas, aroma natural, corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300), cacau magro em pó 0,11%, proteína vegetal, maltodextrina, amido.

Croissant Brioche Cacau

REF. 06206

Caixa 26 unidades

Croissant de massa brioche, com uma textura suave e macia, recheado com creme de cacau.