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Ficha técnica
Tamanho6.5 cm
Peso100 gr
Quantidade55 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura10 - 12 min
Tempo de descongelamento30 - 40 min
Paletização8 x 17
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1260/301
Fibra alimentar1,14 gr
Sal0,64 gr
Açúcares13,78 gr
Proteínas3,99 gr
Hidratos de carbono38,72 gr
Gorduras15,57 gr
Ácidos graxos monossaturados42,41 gr
Ácidos graxos polisaturados3,11 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Recheio de maçã 40% (maçã alcobaça, açúcar, água, amido modificado, l evedante (E450), espessante (E415), antioxidante (E300), aroma natural, reguladores de acidez (E330, E331), conservante (E202), concentrad o (maça, cártamo e limão)), farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (girassol, soja), emulsionante (E471), acidificante (E330), corante (E160a)), água, sultanas, glúten de TRIGO, dextrose mono-hidratada, sal, xarope de glicose, proteína vegetal , agente de tratamento da farinha (E300), canela, emulsionante (E472) , óleo vegetal (girassol), estabilizante (E440), antiaglomerante (E551), noz moscada, dextrose, maltodextrina, amido.

Strudel Maçã de Alcobaça

REF. 06422

Caixa 55 unidades

Destacamos o sabor do recheio de maçã desta requintada malha de massa folhada graças á nossa receita, e pintamos a massa folhada com proteína vegetal.

Elaborado com margarina        stampSem aromas artificiais         stampSem corantes artificiais       stamp