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Ficha técnica
Tamanho11 cm
Peso103 gr
Quantidade26 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento60 - 90 min
Paletização4 x 19
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1591/379
Fibra alimentar1,65 gr
Sal0,76 gr
Açúcares22,08 gr
Proteínas6,60 gr
Hidratos de carbono57,18 gr
Gorduras13,35 gr
Ácidos graxos monossaturados3,93 gr
Ácidos graxos polisaturados4,07 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, recheio de cacau 17% (açúcar, óleos vegetais (girassol, palma), cacau magro em pó, pasta de AVELÃ, emulsionante (E322), gordura vegetal (palma), aroma natural)), açúcar, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (girassol, colza em proporções variáveis), sal, emulsionante (E471), aroma, corante (E160a), antioxidantes (E304, E306), acidificante (E330), conservante (E200)), óleo vegetal (girassol), cacau magro em pó 1,5%, levedura, arroz tufado, OV O em pó, soro de LEITE em pó, gorduras vegetais (pamiste, palma), sal , emulsionantes (E322, E471, E472e, E476, E481, E492), glúten de TRIGO, dextrose, xarope de glicose, regulador de acidez (E170), aromas, corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300), açúcar caramelizado, mel, aroma natural.

Croissant Brioche Bicolor de Cacau

REF. 06427

Caixa 26 unidades

Produto artesanal com um aspeto muito apelativo e uma massa fofa com um sabor a cacau muito agradável. Este Croissant parte de duas massas sobrepostas: massa brioche standard e massa de cacau. É ainda decorado manualmente com umas elegantes riscas de cacau e arroz tufado na cobertura.

Elaborado com margarina        stampSem corantes artificiais       stamp