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Ficha técnica
Tamanho20 cm
Peso140 gr
Quantidade50 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura14 - 16 min
Tempo de descongelamento15 - 20 min
Paletização4 x 8
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1016/239
Fibra alimentar1,40 gr
Sal1,22 gr
Açúcares0,73 gr
Proteínas9,26 gr
Hidratos de carbono48,75 gr
Gorduras0,51 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, glúten de TRIGO, sal, levedura. O produto preparado de acordo com as instruções de uso contém no máximo 1,4g sal/100g pão.

Chapata Bocata

REF. 10056

Caixa 50 unidades

A nossa especialidade mais mediterrânea. Pães com alto percentual de hidratação, miolo alveolado e crosta crocante.