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Ficha técnica
Tamanho20 cm
Peso700 gr
Quantidade6 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura6 - 8 min
Tempo de descongelamento0 - 0 min
Paletização6 x 6
Tempo de fermentação0 - 0 h
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1252/298
Fibra alimentar0,00 gr
Sal0,00 gr
Açúcares30,20 gr
Proteínas7,10 gr
Hidratos de carbono51,70 gr
Gorduras7,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Massa: Farinha composta (farinha de TRIGO, açúcar, amido de TRIGO, óleo de girassol, GLÚTEN, sal, emulsionantes (E471, E481), regulador de acidez (E330), corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300) e enzimas e aroma), água e levedura. Recheio: Fruta cristalizada (abóbora (branca, verde, encarnada), cascade laranja, açúcar, xarope de glicose - frutose, água, conservantes (E202, E223), regulador de acidez (E330), corantes (E100 e E131, E120 e E160a) e aromas), sultanas (sultanas, óleo vegetal (sementes de algodão)), AMÊNDOA e NOZ. Cobertura: Fruta cristalizada (casca laranja/tangerina, figo, abóbora (verde, vermelha, branca), cereja, açúcar, xarope de glicose-frutose, água, regulador de acidez (E330), conservantes (E202, E211,E223), corantes (E100, E131, E120, E160a, E127, E163), semente de funcho, aroma de citrinos e canela, sal), AMÊNDOA e OVO líquido pasteurizado (OVO, regulador de acidez (E330), conservantes (E202, E211)).

Bolo Rei

REF. 10670

Caixa 6 unidades

Delicioso produto de pastelaria típico da época natalícia. Com uma massa macia e fofa, é enriquecido com frutas cristalizadas, frutos secos e passas, que lhe conferem um sabor característico e uma textura crocante.