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Ficha técnica
Tamanho10 cm
Peso65 gr
Quantidade85 unidades
Temperatura do forno190 - 210º C
Tempo de cozedura10 - 12 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização6 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1033/244
Fibra alimentar2,90 gr
Sal1,10 gr
Açúcares1,20 gr
Proteínas7,20 gr
Hidratos de carbono50,00 gr
Gorduras1,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, farinha de CENTEIO (3%), levedura, sal, agente de tratamento de farinha (E300), farinha de CEVADA maltada (0. 2%).

Bola de Centeio e Malte

REF. 15143

Caixa 85 unidades

Pãozinho de Centeio e Malte cozido no forno de pedra segundo a receita tradicional galega. Com uma silhueta confecionada manualmente, com um simples apontamento na parte central. Em 10 minutos terá o seu pão fresco.

Vegano                         stampVegetariano                    stamp